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Franchise Area Manager

📅 Nov 14, 2025
Franchise ManagementSales DevelopmentRetail OperationsFood Safety Standards

📜 Description

  • Serve as the constant presence of the company in the field, supporting kiosk entrepreneurs.
  • Manage and develop sales for assigned locations, ensuring defined objectives are met.
  • Coordinate the opening of new locations or conversion to franchising, supporting entrepreneurs.
  • Conduct regular visits to kiosks to ensure compliance with operational and food safety standards.
  • Develop relationships with local retailers, addressing issues and monitoring kiosk performance.
  • Recruit new entrepreneurs and coordinate their integration into management.

🛠️ Requirements

  • 2 to 6 years of experience in managing franchise retail in the food service or GDO sector.
  • Strong knowledge of operational processes for managing retail food service or GDO.
  • Ability to manage financial accounts and analyze sales for retail locations.
  • Proficient in Office Suite, especially Excel.
  • Strong relationship-building skills with entrepreneurs and store managers.
  • Excellent organizational skills, flexibility, and proactivity.
  • Willingness to travel and work in the field.
  • Good level of English.

Benefits

  • Flexible work policy.
Full job description

Descrizione dell'azienda

Hana Group nasce in Francia nel 2012, e in poco tempo diventa leader internazionale della cucina giapponese. In Italia il gruppo è presente con 4 dei suoi 14 marchi totali, che troviamo in oltre 80 corner dedicati, all'interno di supermercati e ipermercati siti su tutto il Paese operando sia in gestione diretta che attraverso sistema di affiliati. 

Descrizione del lavoro

Il Franchising Area Manager è la presenza costante dell’azienda sul territorio a supporto degli imprenditori gestori dei chioschi per i quali diventa il punto di riferimento. Inoltre, è responsabile di sviluppare la propria area anche reclutando nuovi imprenditori e gestendo le relazioni con il punto vendita a livello locale. 

In base a strategie e obiettivi concordati con l’Head of Operations & Franchising, la persona che stiamo cercando si occuperà di:

· Gestire e sviluppare le vendite dei punti vendita assegnati, assicurando il raggiungimento degli obiettivi definiti (fatturato, crescita comparabile, marginalità commissioni);

· Coordinare l’apertura di nuovi punti vendita o conversione da diretta a franchising supportando gli imprenditori e coordinando le varie funzioni aziendali

· Effettuare visite periodiche ai chioschi dell’area per controllare l’aderenza il rispetto dei più recenti standard operativi e di igiene alimentare in tutte le attività, in modo da fornire un'esperienza sicura ai clienti ogni giorno e in ogni punto vendita

· Sviluppare la relazione con i retailer a livello locale, gestendo problematiche, ascoltando i feedback, monitorando i risultato dei chioschi

· Reclutare nuovi imprenditori sul territorio e coordinare l’inserimento nella gestione

· Monitorare soddisfazione e sondaggi clienti per evidenziare opportunità, fidelizzare clienti e proporre aree di sviluppo

Qualifiche

Si richiede un’esperienza pregressa da 2 a 6 anni in ruolo di gestione punto vendita franchising nella ristorazione o nella GDO. Si richiede ottima conoscenza dei processi operativi di gestione di punti vendita ristorazione o GDO. Capacità di gestione conto economico e analisi di vendita di un punto vendita ristorazione o GDO.

Si richiede inoltre:

· Ottima conoscenza pacchetto office in particolare utilizzo di excel

· Capacità di stabilire relazioni efficaci, durature, costruttive con imprenditori e direttori dei punti vendita

· Ottime capacità organizzative, flessibilità

· Dinamicità e proattività

· Disponibilità a trasferte e lavoro costante sul campo

· Buon livello di inglese

Informazioni aggiuntive

Sede di lavoro: Nord Italia (Lombardia o Piemonte), per la maggiorparte lavoro sul campo

Si offre:

  • pacchetto retributivo e livello contrattuale commisurati alle effettive esperienze del candidato in intervallo tra 34.000-38.000 
  • Politica di lavoro flessibile 
  • Utilizzo Macchina aziendale
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